ホットワインとはその名の通り、ワインを温めた飲み物。
クリスマスやパーティーなど、寒い時期の
イベントで振る舞われることが多いです。
今年の冬はホットワインでおしゃれに過ごしたい。
ホットワインでちょっとリッチな気分を味わいたい。
そう考える人も少なくないはず！
そこで今回は、ホットワインにおすすめの銘柄や種類、
そのレシピをご紹介していきます。
ホットワインにおすすめな銘柄や種類は？
それでは早速、ホットワインを作るのに
おすすめな銘柄や種類を紹介していきたいと思います。
種類や銘柄で味や風味は大きく変わるので、
お気に入りのホットワインを見つけてみてください！
ホットワインには赤玉スイートワインがおすすめ！
まず最初に紹介するのは赤玉スイートワイン。
赤玉なだけあって、赤ワインですね。
こちらはほんのり甘くてフルーティーな味わいが特徴的。
渋みも少なく、甘さがあるのでホットワインにしても
美味しく仕上がります。
非常に飲みやすいワインなので、
お酒が苦手という人でも抵抗なく飲めるでしょう。
価格も500円程度とリーズナブルなので、
おすすめの1本ですよ。
ホットワインにはグ―トロイトハウス・グリュ―ワインがおすすめ！
ホットワインと言えば上記のグリュ―ワイン。
実はグリュ―ワインは、
ホットワイン専用のワインなんですよ。
すでに、赤ワインにスパイスで味付けされており、
温めるだけでホットワインができるという手軽さが魅力的。
こちらのワインはグリュ―ワインの定番銘柄のひとつ
「グートロイトハウス・グリュ―ワイン」。
赤ワインにシナモンやクローブなどを加えたドイツの
伝統的なホットワインなんです。
電子レンジで温めるだけで、
手軽にホットワインを楽しむことができます。
ホットワインにはイエローテイルがおすすめ！
上記はオーストラリアワインのイエローテイルの赤ワインです。
ぶどう本来の自然な甘さと、赤いベリーやバニラ、チョコレートの
ような甘い香りでホットワインを作るのに最適です。
価格も高くなく、
味も美味しいのでコストパフォーマンスに優れていますよ。
ホットワインにはブルガマイスター・ヴェーバーディーンハイマー・シュロスがおすすめ！
上記で紹介するのはドイツ産の赤ワイン。
赤ワイン独特の渋みが少なく、甘口なのが特徴で
すっきりとした飲み心地を楽しむことができます。
とわいえ、軽すぎることなく
しっかりとした香りと風味も感じられますよ。
少し値段は上がりますが、ホットワインにすることで
よりリッチに気分になれること間違いなし！
ホットワインにはメルシャンビストロがおすすめ！
上記は豊かな果実の風味と
やさしい甘みが特徴の赤ワインです。
スーパーなどでも購入することができ、
価格も安いのでコストパフォーマンスに優れた1本。
『ホットワインが初めてで少し気になる・・・』という方は
まずはメルシャンビストロで試してみてはいかがでしょうか？
ペットボトルタイプなので、
捨てるのがとても楽なのも嬉しいポイントですよ。
ホットワインにはシュテルンターラーアプフェルツィムトグリュ―ワインがおすすめ！
上記もグリュ―ワインです。
ホットワインは赤ワインで作るのが一般的ですが、
白ワインで作るホットワインも、もちろんあります！
こちらのワインは上質の白ワインを熟成したリンゴと
上品な風味のシナモンエキスで香りづけしたもの。
温めることで豊かな香りが広がり、
飲みやすく美味しいホットワインになります。
ホットワインにはフランケングリュ―ワインがおすすめ！
上記はドイツのフランケン産の白ワインに
シナモン、クローブなどのハーブ類と砂糖を加えてできた
ほんのり甘いワインです。
赤に比べ少し酸味が感じられ、
温めることによって香りが豊かで華やかになり
甘く心地よい香りが疲れを癒してくれると評判なんです。
飲みやすく、ホットワインにすることで
体の芯から温まることができますよ。
ホットワインにはバフースホイヤー・グリュ―ワインがおすすめ！
上記で紹介しているのもグリュ―ワインです。
他のグリュ―ワイン同様、
アニスやシナモンなどで味付けがされております。
もちろん、マグカップなどに入れて温める
だけで簡単にホットワインができるので、
初心者でも気軽に楽しめるでしょう。
ホットワインにはシュテルンターラー・グリュ―ワインがおすすめ！
上記で紹介するのは赤のグリュ―ワイン。
オレンジ、シナモン、クローブなどで風味づけされているので、
もちろんこちらも温めるだけで
ホットワインを作ることができますよ。
甘みもしっかりありますが、
フルーツやスパイスのおかげですっきりと飲みやすいワインです。
甘いのにスパイシーといった、
不思議な感覚を味わうことができるでしょう。
ホットワインにはツェラー・シュバルツカッツがおすすめ！
上記は「黒猫ワイン」として有名な
ツェラー・シュバルツカッツです。
白の甘口ワインで、
ワイン自体が初めてという方にもおすすめ。
甘いものが苦手な人には甘すぎるかもしれませんが、
その分、初心者にはとっつきやすいワインですね。
猫のイラストのパッケージも可愛いので
女性に人気のワインですよ。
ホットワインにはピースポーターがおすすめ！
上記は万人受けする、
コストパフォーマンスの高い白ワインです。
ピースポーターとはドイツのピースポート村で
作られるワインのことで、ワイン好きにはおなじみのワイン。
口に含むと甘味と酸味が程よいバランスで、
香りも非常にフルーティーなんです。
甘味が強すぎないので、はちみつとしょうがを
入れたホットワインにすることで
丁度よい甘さのホットワインが堪能できますよ。
他のワインと比べると少し価格は上がってしまいますが、
そのままでも非常に美味しいワインなので、
おすすめできる1本ですね。
ホットワインにはブルガマイスターがおすすめ！
上記は赤ワイン独特の渋みがなく、
赤ワインが苦手という人におすすめのワインです。
かといって軽すぎるわけでもなく、
しっかりと香りと風味も楽しむことができますよ。
渋みが少ないので、ホットワインにするには
作りやすいワインですね。
ホットワインの人気レシピや作り方は？
ここまで、ホットワインを作るのにおすすめのワインを
紹介してきました。
しかし、そもそもホットワインってどうやって作るの？
と思うのが正直なところ。
なのでここからは、ホットワインのおすすめな
人気レシピを紹介していきます！
どれも簡単に作ることができるので、
ぜひマネしてみてくださいね。
ホットワインの人気レシピや作り方1
参照元:https://www.youtube.com/
シンプルなホットワインのレシピ1つ目です。
以下が材料です。
赤ワイン・・・375ml
砂糖・・・大さじ1~1.5
レモン・・・1/3個、
シナモンスティック・・・1本
クローブ・・・4粒
ブラックペッパー・・・4粒。
※2人分の材料です。
作り方は以下になります。
参照元:https://www.youtube.com/
上記の動画は材料、作り方ともに
基本的なホットワインですね！
すべての材料を鍋に入れ、弱火で火にかけるだけという
とっても簡単な作り方です。
クローブはなくてもいいそうなのですが、
あったほうがより本格的でスパイシーな香りを
楽しむことができますよ。
こちらは一般的なホットワインの作り方なので、
初めてホットワインを作る！という方は
作り方を参考にすることをおすすめします。
ホットワインの人気レシピや作り方2
参照元:https://www.youtube.com/
こちらは先ほど紹介した
ホットワインのレシピにオレンジを追加したものです。
以下が材料です。
てんさい糖・・・小さじ1
レモン・・・適量
オレンジ・・・適量
シナモンスティック・・・1/2本
クローブ・・・2粒。
※1人分の材料です。
上記はレモンに加えオレンジが入るので、
よりフルーツの味を感じたい方におすすめですね。
レシピ1よりも飲みやすいホットワインが出来上がりますよ。
作り方の動画は以下になります。
参照元:https://www.youtube.com/
レシピ1同様、すべての材料を鍋に入れて中火で温めるだけ
という簡単な作り方ですよ。
最初にお伝えしたホットワインの作り方よりも
オレンジを入れたことによって柑橘類の香りが強いので、
より飲みやすいホットワインを飲みたい方におすすめ！
ぜひお試しくださいね。
ホットワインの人気レシピや作り方3
参照元:https://www.youtube.com/
最後に紹介するレシピは
鍋ではなく電子レンジで作るホットワインです。
洗い物も減るので、
めんどくさがりな方におすすめですね！
以下が材料です。
レモン・・・1/12個
赤ワイン・・・250cc
シナモンパウダー・・・少々
はちみつ・・・大さじ1
レシピ2と材料はほぼ一緒です。
はちみつが入るのでより甘く、
飲みやすいホットワインになりますよ。
作り方は以下になります。
参照元:https://www.youtube.com/
上記の動画はレシピ３でお伝えした材料を使った
鍋ではなく電子レンジで作るホットワインです。
作り方2の材料にはちみつが入ることでさらに甘くなり、
より飲みやすくなったホットワインですよ。
果実を絞ってレンジでチンするだけのお手軽ホットワインなので、
鍋を汚すこともありません。
『ホットワインを作りたいけど洗い物がめんどくさい！』
という方におすすめなので、ぜひ作ってみてください。
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いかがでしたでしょうか？
ホットワインはお酒が苦手な人でも飲みやすく、
簡単におしゃれでリッチな気分になれるので、
冬場のパーティーにうってつけですよ。
今回紹介したレシピ以外にも、
他の果実やスパイスを加えたりとアレンジも可能です。
色々試してみて、あなたのお気に入りの
ホットワインを見つけるのも楽しいですね。
ぜひ今回の記事を参考にしていただき、
冬を楽しい思い出にしちゃいましょう！
以上、『ホットワインにおすすめな銘柄や種類は？人気のレシピや作り方も！』の記事でした。
