収穫の秋を終え一見、自然界は、
ひっそりと静まり返っているかにみえますが、
脂ののった魚や、身の引き締った魚介類、季節の野菜や果物など、
実は、旬の食べ物が意外と多いのが冬の季節です。
そして冬といえば、
そんな旬の食べ物をふんだんに使った暖かい鍋料理が、
なんといっても食欲をそそりますよね。
そんな食べ物が美味しい冬に旬を迎える食材を
こちらではランキングでご紹介してまいりますので、
冬の味覚をお求めになる際の参考になさって下さいね。
冬の旬な食べ物をランキングでご紹介!
風邪やインフルエンザなど、感染症が流行る冬は、
美味しい旬の食べ物で英気を養い、
体力をつけて寒さを乗り越えたいものですよね。
では、早速、冬の季節の旬の食べ物を
ランキング第10位からご紹介いたしましょう。
冬の旬な食べ物をランキング『第10位』
●タラ
先ず、ランキング第10位は、
魚偏に雪と書く、タラの漢字からも分かるように、
身にたっぷり脂がのる冬が旬のタラがランクインです。
タラのクセの無い上品な味は和食、洋食を問わず使え
私たちにとっても、身近な魚のひとつですが、
中でも北太平洋に生息する高級魚の銀ダラは、
煮つけや焼き物などにすると、とっても美味ですよね。
上記の銀ダラの西京漬けは、脂ののった極厚の切り身を
オリジナルの西京味噌で漬け込んだこだわりの製法で
自信を持っておすすめできる逸品です。
その上、調理の簡単な個別の真空パックの商品なので、
時間の無い年末年始などには重宝する事、
間違いなしの人気の食べ物となっております。
冬の旬な食べ物をランキング『第9位』
●大根
ランキング第9位の大根は、
スーパーでは一年中見かける定番の野菜ですが、
本来は冬が旬の食べ物なんです。
冬は瑞々しく甘みの強い大根が出回り、
色々なアレンジの料理が楽しめますし、
ビタミンCが豊富な大根は、風邪予防にも効果大で、
冬にぴったりの食べ物ですよね。
岡山県の吉備高原の生産農家で、
手塩に掛けて育てられた上記の大根は、
本来、生産者の方々が自家用に栽培されたものなんです。
そんな安全で新鮮な大根を
玄関先まで届けてくれる嬉しい産直のサービスは、
楽天市場でも大変人気が高く、
一人でも多くの方にご賞味頂きたい旬の食べ物となっております。
冬の旬な食べ物をランキング『第8位』
●小豆
秋に収穫された後、乾燥させながら保存される小豆も
実は、冬が旬の食べ物でランキング第8位にランクインです。
そう言われてみると、寒い季節に恋しくなる甘いお善哉や、
冬至の日や小正月に頂く小豆粥など、
冬場の食卓には、小豆が上ることが多いですよね。
北海道産の新物である上記の小豆は、
安心安全な国産にも拘らず、
とってもお求め安いお値段で、
味にも大変定評のある人気の旬の食べ物です。
ビタミン、ミネラルの豊富な食べ物としても知られる小豆なので、
寒い冬を乗り切るための栄養源としても、
ぜひ、ご家庭に常備して頂きたい冬のおすすめ食材です。
冬の旬な食べ物をランキング『第7位』
●牡蠣
欧米では、月の綴りにRがつかない4月~8月は、
牡蠣をたべるなとまでいわれるように、
冬場が旬の牡蠣がランキング第7位に登場です。
海のミルクといわれるほど栄養価の高い牡蠣は、
鍋物でも、フライにしても大変美味しくいただけ、
冬の食卓には欠かせない旬の味覚ですよね。
生牡蠣の旬に合わせて最良の状態の牡蠣を
三種セレクトしてお届けする上記の商品は、
その道のトップコンセルジュの折り紙つきの逸品なんです。
本来の美味しさを存分にご堪能頂ける殻つきの状態でお届けする新鮮な牡蠣は、
冷凍ものとは一味も二味も違う上質の味わいで、
大人気の旬の食べ物となっております。
冬の旬な食べ物をランキング『第6位』
●さつまいも
秋に収穫されて、一度旬を迎えるサツマイモですが、
2ヶ月ほど保存された後、冬を迎える頃に更に甘みを増して
2度目の旬を迎えることをご存知でしょうか?
甘くて美味しいサツマイモは、
昔から女性に大人気の食べ物ですが、
ビタミンやミネラル、食物繊維なども豊富なので、
美容や健康にも良いんですよね。
そんなサツマイモの中でも、
特に人気の高い種子島産の安納芋が、
早割り予約特典として激安価格でお求め頂ける当商品は、
昨シーズン楽天市場1位獲得の大好評の逸品です。
リピーター続出の売り切れ必至の人気商品ですので、
11月下旬から始まる随時出荷を楽しみに、
早めのご予約を強くおすすめしたい安納芋が、
冬が旬の食べ物のランキング第6位となっております。
冬の旬な食べ物をランキング『第5位』
●りんご
甘酸っぱく爽やかな味とシャリシャリした食感が
万人に愛される定番の果物であるりんごも、
秋から冬に掛けてが旬の食べ物ですよね。
一日一個のりんごは、
医者を遠ざけるといわれるほど、健康に良い食べ物ですが、
実は、ポリフェノールが多く含まれる皮も丸ごと食べて頂きたい果物なんです。
3人に2人がリピーターとなるこちらの「葉とらずりんご」は、
あえて葉を摘み取らず、りんご本来の美味しさに拘り
楽天市場でも数々の賞に輝いた実績があります。
産地直送だからこそ可能な甘くジューシーで新鮮なりんごは、
ぜひ皮をむかずに丸ごとお召し上がり頂きたい
とっておきの食べ物でランキング第5位です。
冬の旬な食べ物をランキング『第4位』
●イセエビ
年末のホームパーティーやおせち料理などに
ワンランク上の高級感を添えるイセエビも、
身の引き締まる冬が旬の食べ物で、堂々のランキング第4位です。
生でも調理しても美味な上、
殻からはよい出汁が取れるイセエビは、
少々お値段張っても、旬になると一度は食卓に上らせたい食材ですよね。
そんな高級食材のイセエビがヒゲが折れているだけで
格段にお求めやすくなった当商品は、
親しい方への贈答用としてもおすすめの逸品です。
淡路島産の天然活イセエビが訳有とはいえ
破格でお求め頂けますので、
どなた様もくれぐれもお見逃しのございませんよう。
冬の旬な食べ物をランキング『第3位』
●かぼちゃ
昔から冬至の日に食べる習慣のあるかぼちゃもサツマイモと同じく、
秋の収穫後、一定期間保存することで甘さが増し、
更に美味しくなる冬が旬の食べ物でもあるんです。
ビタミン・ミネラルが豊富で、
冷え性にも効果がある冬向きの食べ物のかぼちゃですから、
煮物やスープなど幅広いアレンジで美味しく頂きたいですよね。
そんな私たちになじみの深いかぼちゃの中でも
特に美味しさに定評のあるこちらの九重栗かぼちゃは、
北海道のメロン農家がそのノウハウを
存分に生かして栽培した絶品のかぼちゃなんです。
楽天のかぼちゃ部門1位の富良野産、栗かぼちゃは、
ホクホクで甘いその食感が病みつきになる、
リピーター続出の大人気商品で、
納得のランキング第3位の食べ物となっております。
冬の旬な食べ物をランキング『第2位』
●みかん
続いては、冬の果物の代表格、
太陽と海の恵みをいっぱい受けて丁度食べ頃になったみかんが、
冬の旬の食べ物ランキング第2位にランクインです。
あったかいコタツで、甘くてジューシーなみかんを頬張るのは、
冬の至福のひと時ですが、
特に12月からの本格的なシーズンでは糖度が更に増した
美味しいみかんが楽しめますよね。
太平洋を臨む昔ながらの段々畑で、
丹精こめて作られた上記の有田みかんは、
メディアにも取り上げられた
こだわりの老舗みかん農家が自信を持ってお届けする極上の逸品で、
お歳暮など贈答用にももってこいです。
ご家庭用には同じ生産農家が手がける楽天市場1位獲得の
多少傷ありの格安商品もございますので、
併せてお試しになるのもおすすめです。
冬の旬な食べ物をランキング『第1位』
●タラバガニ
そして、注目の冬の旬な食べ物ランキング第1位は、
そのまま豪快に頂いても、
お鍋や雑炊に入れても絶品の冬の味覚の王様であるタラバガニです。
因みに、カニという名前は付くものの、
生物学上はヤドカリの仲間だというタラバガニですが、
大切なのは種類云々ではなく、その美味しさに尽きますよね。
鮮度を保つためボイルした後、直ぐ冷凍された上記のタラバガニは
解凍後は、そのままお召し上がり頂けますし、
悪戦苦闘する方の多い固い殻にも切れ目が入っているので、
楽々食べられるのも嬉しいですよね。
サイズや部位に多少のばらつきがあるため、
訳ありとして大変お求め安くなっておりますが、
楽天市場総合ランキング1位獲得の大人気商品でもあり、
冬が旬の食べ物ランキング1位の名に恥じない、
太い足に身がぎっしりと詰まった感動ものの逸品です。
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・カニ鍋の作り方(レシピ)を動画を踏まえわかりやすくご紹介。
というわけで、冬が旬の食べ物を集め、
今回はランキングでご紹介いたしましたが、
いかがでしたか?
どれもこれも美味しそうで、
本当に目移りしてしまいますよね。
人が集まる機会の多い年末年始は、
美味しい旬の食べ物で、
皆さん、胃袋から幸せになってくださいね。
以上、今回は『冬の食べ物!旬な食べ物をランキングでご紹介!』の記事でした。