日本の大部分では梅雨で生憎の空模様となる6月ですが
初夏に旬を迎える魚や野菜、果物が食べごろとなる季節なので
季節の食材を毎日の献立に取り入れて楽しみたいものですよね。
雨続きでともすれば気分も沈みがちになる6月ですが、
新鮮な夏野菜や爽やかな初夏の果物、風味豊かな海の幸など
バラエティ豊かな旬の食材が揃う美味しい季節なんです。
という事で今回は、6月に旬を迎える食材について
魚や野菜、果物等の生鮮食品の産直品を中心にランキングで
詳しくご紹介しますので、ぜひ参考にお役立てくださいね。
6月の旬の食材ランキング『第10位』
●パプリカ
夏野菜が出始める6月は国産のパプリカが旬の野菜で
甘くてジューシーな味わいはフルーツ感覚で楽しめて
初夏の食卓に美しい彩がプラスできるおすすめ食材ですよ。
上記の国産パプリカ5~6個アラカルトセット1㎏は
赤、黄、オレンジのカラフルなパプリカの詰め合わせで
収穫したその日に農場される安心安全な旬の野菜なんです。
ビタミン豊富な旬のパプリカを色々なレシピで!
参照元URL:https://item.rakuten.co.jp/
ビタミンA、C、Eやカロチンを豊富に含むパプリカは
ヨーロッパではビタミンの王様と呼ばれる旬の野菜なので
晴れれば紫外線が強くなる6月の美容対策にも最適ですよ。
因みに、生で食べても瑞々しく美味しい旬のパプリカですが
マリネやソテー、フリッターなど様々なレシピで活用でき
いつもの食卓にカラフルな彩りが加わるおすすめの食材です。
6月の旬の食材ランキング『第9位』
●国産マンゴー
輸入物より一足遅れ6月からが旬となる国産マンゴーは
濃厚な甘みとトロピカルな方向が堪らない主役級のフルーツで
初夏のおやつやデザートでぜひ堪能したい季節の味わいですよ。
上記の宮崎産の完熟マンゴーLサイズ2玉入りは
輸入物とは異なる品種の滑らかな舌触りが特徴の旬の果物で
マンゴー独特の臭みや酸味もなく濃厚な味わいが楽しめ
一度食べたら病みつきになる人気の季節の食材なんです。
国産完熟マンゴーは満足度120%の旬の味わい!
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国産マンゴ―の中でも断トツの人気と味を誇る宮崎マンゴーは
高品質で当たり外れが少なく、濃厚な味、香り、熟度が楽しめ
値段の高さを差し引いてもお取り寄せする価値アリですよ。
木で完熟してネットに落ちた物だけを収穫した絶品マンゴーは
世界最高峰の呼び声も高い絶品の旬の果物なので
ご自宅用は勿論、ご贈答用にも大変おすすめの旬の果物です。
6月の旬の食材ランキング『第8位』
●キビナゴ
6月は様々な魚介類も旬を迎えるシーズンですが
中でもキビナゴはカルシウムやビタミンD が豊富に含まれる上
美味しいレシピもふんだんにある人気の季節の味わいなんです。
上記の鹿児島県甑島産のキビナゴ生2㎏は
近海の速い潮の流れにもまれて育った極上の品質の旬の魚で
獲れたてのキビナゴを直ぐ急速冷凍させて鮮度を保ったまま
ご家庭までお届けする人気の産直の食材となっています。
様々なレシピで楽しめる旬の海の幸は極上の味!
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朝獲れの旬のキビナゴは、新鮮さをお刺身で楽しむ他にも
天ぷらや南蛮漬け、お寿司など様々なアレンジができ
6月の食卓に季節の味わいをプラスできる人気の食材ですよ。
日本有数のキビナゴの漁獲高を誇る上質の漁場で水揚げされた
絶品のキビナゴは、小骨も気にならないので子供でも食べやすく
下処理も手で簡単にできるおすすめの旬の食材となっています。
6月の旬の食材ランキング『第7位』
●ズッキーニ
少し前までは余り馴染みのなかったズッキーニですが
色々なレシピで使え最近人気急上昇の6月からが旬の夏野菜で
低カロリーでミネラル分豊富なおすすめの食材なんです。
上記の産地厳選のズッキーニ約1㎏4~6本前後は
美しい秀品限定で長野、千葉、宮崎、群馬などの産地から
その時期最も美味しい旬の品をお届けするおすすめの逸品です。
色々使える新定番の夏野菜は6月からが旬!
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生のままシャリっとした食感とほろ苦さをサラダでにしたり、
ラタトゥユやソテー、又は和風に混ぜご飯や酢の物の食材など
様々なレシピで活用できる新定番の6月からが旬の野菜ですよ。
ヘルシーで美味しく幅広いアレンジができるズッキーニは
見た目にも美しい秀品を厳選してのお届けとなりますので
お料理好きの方への贈り物にしても喜ばれる人気の食材です。
6月の旬の食材ランキング『第6位』
●メロン
6月はそろそろ夏が旬の果物も出はじめる時期ですが
夏の果物の王様といえば高級フルーツの代名詞でもあるメロンが
何といっても大本命で、美味しい旬のメロンはやはり大人気です。
上記の北海道三笠市産の三笠IKメロン1玉(1.5~1.8㎏)は
生産農家が少なく体験稀少価値の高い絶品のメロンで
本格的な旬よりほんの少し早い6月に絶品の味が楽しめますよ。
芳醇な香りと上品な甘さが絶品の三笠メロン!
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流通量が少ないため数量限定500玉の三笠IKメロンは
芳しい香りとジューシーで上品な甘さとろける食感が人気で
6月のおやつやデザートにも最適の旬の果物ですよ。
6月中旬から収穫後に順次お届けとなる人気のメロンは
化粧箱入りで見栄えもバッチリの旬の食材なので
初夏のご贈答にも最適の大変おすすめの逸品となっています。
6月の旬の食材ランキング『第5位』
●アスパラガス
春に旬を迎えるアスパラガスですが、北海道産は6月が旬で
北の大地の恵みとたっぷり受けた絶品のアスパラガスは
疲労回復などにも効果がある人気の初夏の味わいとなっています。
上記の北海道産のアスパラガス3色食べ比べセット計1.6㎏は
お馴染みのホワイトとグリーンにパープルが加わった3種類セットで
食感や味わいなどが食べ比べられる人気の旬の野菜なんです。
グリーン、ホワイトに加え稀少な紫アスパラも!
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シャキっと爽やかな味わいが魅力のグリーンアスパラ、
クリーミーで甘さとほろ苦さが絶妙のバランスのホワイトアスパラ
稀少なパープルのアスパラガスと3種の味わいが楽しめますよ。
流通量の少ないパープルのアスパラは緑や白より甘味が強く
新鮮な物は生の食材としても召し上がる事ができますので
旬の6月に珍しい紫アスパラにトライしてみてはいかがでしょう。
6月の旬の食材ランキング『第4位』
●ウニ
夏に産卵期を迎えるウニはその直残の6月頃が旬の海の幸で
とろけるようなクリーミーで濃厚な味わいはまさに絶品ですよね。
上記の知床羅臼前浜産の塩水生うに(エゾバフンウニ)100gは
高級昆布として知られる羅臼昆布をエサとし美しい海で育った
最高級品質の貴重なウニで旬の6月は特に絶品の海の幸ですよ。
最高級のウニをお刺身やウニ丼で豪快に堪能!
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ミョウバンを使用せず塩水で保存された最高級の生ウニは
知床ウニ本来の濃厚な味わいが楽しめる満足度120%の逸品で
そのまま熱々のご飯の上に載せてウニ丼にして召し上がったり
贅沢にお刺身として味わうのも大変おすすめなんです。
採れたてそのままの鮮度を保ったままお届けする生うには
容器の内側がザル状なのでそのまま持ち上げて水きりできて
手軽に召し上がる工夫もされた絶品の旬の味わいですよ。
6月の旬の食材ランキング『第3位』
●さくらんぼ
6月が旬の果物といえば爽やかな味わいのさくらんぼも人気で
生産地が限られていて栽培法も難しく旬の時期も短いため
高級な果物ですが、爽やかな味わいが初夏にぴったりですよね。
上記のお徳用山形県産さくらんぼ佐藤錦or紅秀峰or大将錦1㎏は
色や形状、大きさ等の基準に満たず贈答用にできない訳あり品ですが
味に関しては折り紙付きの大変お得な逸品となっています。
味には問題ナシの訳あり品はお家用に最適!
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高級な国産さくらんぼの中でも特に人気の山形産の逸品が
お得な値段でたっぷり楽しめる大容量1㎏の訳ありお徳用品は
家族で美味しいさくらんぼを堪能するには最適ですよ。
楽天ランキング1位獲得の人気のさくらんぼは
収穫後そのまま産地から鮮度を保ったままお家に届けられる
大変おすすめの6月の旬の果物となっています。
6月の旬の食材ランキング『第2位』
●クルマエビ
通年入手が可能なクルマエビですが本来は6月からの夏場が旬で
特に九州熊本産は日本を大乗するクルマエビの産地として知られ
お家用、ご贈答用共に使える立派なクルマエビが人気なんです。
上記の天草オーガニック育成友栄水産活き車海老500gは
ぷりっぷりの食感とほのかな甘みのクルマエビが活きたまま届く
大変人気の産直品で様々なレシピで使える人気の食材なんです。
オーガニックに拘った安心安全な絶品クルマエビ!
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親子5代にわたり受け継がれた伝統的な養殖技術を使って
丹精込めて育てられたクルマエビは成長剤や抗生剤を一切使わず
オーガニックに拘り育成されていて安心安全なのも嬉しいですよね。
塩焼きやエビしゃぶなどエビ本来の味が楽しめる調理法から
エビフライやてんぷらなどのお馴染みのレシピまで
豊富な食べ方が楽しめるクルマエビは大人気の旬の食材ですよ。
6月の旬の食材ランキング『第1位』
●新じゃが
ジャガイモも年中流通していて旬が分かりにくい野菜ですが
ほくほく感が堪らない新じゃがは初夏の6月頃が旬の食材で
皮が薄く瑞々しいので丸ごと食べられ人気の初夏の味覚なんです。
上記の鹿児島県産のジャガイモ2L×3㎏は
火の通りがよく皮の部分にもたっぷり栄養素が詰まっているので
丸ごと上げたり炒めたりして召し上がるにも最適の食材ですよ。
鹿児島の新じゃがは北海道産に負けない美味しさ!
参照元URL:https://item.rakuten.co.jp/
ジャガイモというと北海道のイメージが強い野菜ですが
九州には北海道に勝るとも劣らないジャガイモの産地が沢山あり
鹿児島の新じゃがは柔らかくて甘味があり大変人気の高い食材なんです。
じゃがバターや肉じゃが、ポテトサラダ、フライドポテトなど
幅広いレシピで使える美味しい6月の旬の新じゃがは
お取り寄せの口コミでも大人気のおすすめの食材となっています。
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という事で、6月に旬を迎える食材について産直品を中心に
ランキングで詳しくご案内しましたが、いかがだったでしょうか。
雨模様で生憎の天気が続く6月ですが、初夏の味覚を取り入れて
日々の食卓を楽しんで気分をリフレッシュさせてみて下さいね。
以上『6月の旬の食材とは?魚や野菜、果物の食べ物ランキングの紹介!』の記事でした。