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バーベキューの食材は?焼くと美味しいマイナーな食材をご紹介!

野外でするお料理と言えばバーベキューですよね。

 

花見や海や川に行かれた際にするバーベキューは格別。

 

そんなバーベキューは自分の好きな食材を焼くことができますので、

色んな食材を焼く方も多いのではないでしょうか

 

そこで今回は、バーベキューで焼くと美味しい、

マイナーな食材についてご紹介します。

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バーベキューではブロックベーコンの食材を!

普段は薄切りを使うことが多いベーコンの食材ですが、

バーベキューで焼くととても美味しくなるんです。

 

普通に焼いても美味しいベーコンですが、

厚切りのベーコンを炭火で焼くことによって、

余分な脂が落ちて香ばしさが増して美味しいのです

 

シンプルにベーコンだけで食べるのも美味しいですが、

厚切りベーコンとパイナップルを交互に串に刺して、

ハワイアンなバーベキューにしても美味しいのでおすすめです。

 

 

バーベキューでは生ソーセージの食材を!

バーベキューの定番な食材のウインナーですが、

今回のバーベキューは生ソーセージの食材に変更してみませんか?

 

1本でぐるぐると巻かれた生ソーセージの食材は、

見た目のインパクトも大きいので、

バーベキューが盛り上がること間違い無しです

 

香辛料が強めでジューシーな生ソーセージの食材は、

ワインやお酒に合わせて食べると美味しいですよ。

 

 

バーベキューではミートパティ&バンズの食材を!

バーベキューの時に肉や、

野菜たっぷりの焼きそばを焼くことが多いですが、

子供が多いバーベキューの時は、

ミートパティ&バンズがおすすめの食材です。

 

バーベキューの時に炭火でバンズとミートパティを、

焼いて野菜やチーズをトッピングするだけで、

美味しいハンバーガーが作れます。

 

各自で好きな食材をトッピングしても美味しいですし、

楽しんで食べることがでいますよね

 

 

バーベキューではホンビノス貝の食材を!

最近、注目株であるホンビノス貝の食材は、

バーベキューで焼いても美味しいと人気です。

 

大きさはハマグリ並み

味はあさりに近いホンビノス貝の食材は、

ハマグリよりリーズナブルな価格で人気です。

 

ハマグリの様にそのまま焼いても、

アサリの様に酒蒸しにしても美味しい食材なので、

バーベキューにもぴったりですね。

 

 

バーベキューではイカ一夜干しの食材を!

お酒のおつまみの定番なイカ一夜干しの食材も、

バーベキューに焼く美味しいと人気です。

 

軽く炭火であぶるだけで食べられるイカ一夜干しの食材は、

お肉に飽きてきたときや、

脂っこくなってしまった時の口直しにピッタリです。

 

普通のイカより早く焼けるので、

バーベキューではイカの代わりに焼くのもいいですよね。

 

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バーベキューではホッケの食材を!

バーベキューで焼くと意外に美味しい食材は干物で、

その中でもおすすめが脂がのったホッケの食材

 

バーベキューの食材にホッケ?と思われる方も多いですが、

バーベキューの炭火でじっくり焼くことによって、

香ばしくなり美味しいホッケの食材がさらに美味しくなります

 

ビールを飲みながら、

あつあつのホッケの食材を食べると美味しいですし、

醤油などをかれけば更に美味しいと人気です。

 

 

バーベキューではバナナの食材を!

朝ごはんやエネルギー補給の定番なバナナの食材ですが、

実はバーベキューのデザートに焼いても美味しいのです。

 

バーベキューの炭火で皮を黒くなるまで焼くだけで、

中のバナナがトロリとなって、

普段食べているバナナと別の食材になり美味しいと人気です。

 

お子様にはアイスや生クリーム、チョコレートシロップをトッピング、

大人用には焼きながらブランデーをかけて、

フランぺしても美味しいので、

バーベキューのデザートにおすすめの食材です。

 

 

バーベキューでは芋の食材を!

冬になると食べたくなる焼き芋

 

実は、バーベキューのときに簡単に作ることができ、

暖かい時期に食べる焼き芋も美味しいと人気です。

 

さつまいもを濡らした新聞紙とアルミホイルに包んで、

炭に入れるだけで出来るので、

野外で調理道具が少ないバーベキューにもピッタリの食材です

 

熱い焼き芋に冷たいアイスをのせて食べると、

普通の焼き芋がワンランク上のデザートになって美味しいですよ。

 

いかがだったでしょうか?

 

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バーベキューでは焼くと美味しい食材って意外と多いんですよね。

 

今年バーベキューは意外な食材をお持ちになり、

周りのみんなを驚かせてみてはいかがでしょか

 

あなたがバーベキューをする日が、

素敵な天気になることを願っておりますね。

 

以上今回は『バーベキューで焼くと美味しいマイナーな食材をご紹介!』の天気でした。

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