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バレンタインのお菓子!簡単に手作りできるプレゼントのお菓子は?

もうすぐバレンタイン

 

バレンタインのお菓子は、

毎年手作りするベテランの方も、

今年初めてバレンタインのお菓子作りに挑戦する若葉マークさんも、

どんなお菓子を贈ろうかと悩んでいるのではないでしょうか

 

最近は便利な手作りキットも販売されていますし、

お菓子作り用のチョコレート自体も

質の良いものが出回っていて、

それほど厳密に温度調節などに気を遣わなくても、

簡単に作れるお菓子が多くなっております。

 

そこで、今回は、

簡単に作れるバレンタインのお菓子と、

お菓子作りに便利な道具

ご紹介していきたいと思います。

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簡単に作れるバレンタインのお菓子は?

ここでは、簡単に手作りできるバレンタインのお菓子を

ご紹介したいと思いますので、

本命や義理で渡す場合でも、

是非、参考にしてみて下さいね。

 

●バレンタインではチョコバーのお菓子を!

バレンタインで手作りお菓子をプレゼントしたいが、

忙しくてあまり時間もないし、

安く大量にバレンタインの義理チョコを作りたい

という方にはコンビニですべて材料がそろって

しかも簡単に作れるチョコバーのお菓子が特におすすめです。

 

チョコバーはその名の通り、

市販の板チョコを溶かしたものに、

ナッツ類や、コーンフレーク、ライスクリスピー、

シリアル、マシュマロなど、

お好みの材料を刻んだものをいれ固めたものを、

細長い棒状に切ったお菓子を言います。

 

とても簡単な作り方でありながら、

さくさくしたシリアル類の食感と、

ナッツ類の香ばしさとチョコが相まって、

絶妙な味わいとなりますので、

バレンタインにプレゼントされた方も、

喜んでくれるに違いありません。

 

 

●バレンタインではオランジェットのお菓子を!

ケーキ屋さんのショーケースの中で、

キラキラ輝くオランジェットも、

意外と簡単に手作りできてしまうんです。

 

オランジェットとは、

砂糖漬けのかんきつ類の皮(ピール)を、

チョコレートコーティングした、

フランス生まれのチョコレートのお菓子です。

 

一から作ると一日がかりで大変ですが、

オレンジピール、バレンシアオレンジのスティックやサークル、

市販のドライフルーツのオレンジなどを使うと、

とても簡単にこのお菓子が作れるんです。

 

ケーキ作り初心者の方であっても、

市販のオレンジピールを使うと、

簡単に作ることができるのでこのお菓子はおすすめです。

 

日持ちもし、簡単な割に見た目もとてもおしゃれなので、

お洒落なお菓子をプレゼントしたい方や、

プレゼントされる方がお洒落なものが好きな方には、

特におすすめなお菓子となっております。

 

●バレンタインではブラウニーのお菓子を!

チョコケーキとクッキーの中間のような食感のブラウニーは、

外はカリッと、中はもちっと重厚なお菓子です。

 

こちらのお菓子は、

意外と簡単にケーキ作り初心者さんでも作れて、

しかも、アレンジ次第で色々な食感が楽しめるので、

バレンタインのプレゼントにもぴったりなんです。

 

しっかりした食べごたえがありますので、

お菓子作りに初めて挑戦する方や、

プレゼントを差し上げる相手の男性が、

しっかりとチョコレートのお菓子を食べたい方などの時におすすめです。

 

またバレンタインのプレゼントの為に、

チョコブラウニーを作るのでしたら、

中にナッツ系の木の実や、

干しブドウなどを入れると美味しくおすすめとなっております。

 

 

●バレンタインでは生チョコのお菓子を!

手作りチョコの定番ともいうべき生チョコは、

溶かしたチョコレートに、生クリーム、洋酒、

リキュールを練り込んで固めた、

やわらかい食感のチョコレートに、

ココアパウダーや金箔などを振りかけたチョコレートのお菓子で、

お酒との相性もバッチリのお菓子です。

 

最近では、デパートの手作りコーナーでも、

すべて材料がはいっていて、

簡単にすぐ作れるようになっている、

生チョコの手作りキットなどが置いてありますよね。

 

また手作りキットがなくても、

実は、お菓子作りが初めての初心者さんでも、

簡単に生チョコはつくる事が出来るので、

こちら生チョコの作り方もサイトをチェックして、

是非チャレンジしてみてくださいね。

 

初めての方でも簡単に作ることができるのに、

とても手の込んだ感じに見えて、

なかなか失敗することもなく美味しいので、

はじめて手作りチョコに挑戦する方や、

お酒が好きと言う方のプレゼントに、

おすすめなお菓子となっております。

 

 

●バレンタインではトリュフのお菓子を!

手作りチョコレートをプレゼントしたいと思う方が、

一度は作ってみたいと憧れるトリュフ

 

そんなトリュフは、

世界3大珍味と言われるキノコのトリュフに似せた

丸い形のチョコレートのお菓子で、

中心部分にはがナッシュと呼ばれる、

口どけの良いとろりととろけるチョコレートが入っています

 

本格的な作り方で作ると、

温度調節やテンパリングが大変ですが、

実は、それほど温度調節に神経質にならなくてもできるんです

 

最近では、簡単に作れるようにアレンジされた方法や、

ガナッシュを入れるだけの状態になったものも売っていたりして、

簡単にトリュフも作ることができるので、

ぜひ探して挑戦してみてくださいね。

 

本格手作りチョコレートをプレゼントで贈り、

彼氏に本気度を示したい方や、

プレゼントを贈られる相手の方が、

本格チョコレートが好きな方におすすめなお菓子となっております。

 

 

●バレンタインではフォンダンショコラのお菓子を!

手作りチョコレートの憧れの一番人気がトリュフなら、

手作りチョコレートケーキの憧れの一番人気は、

フォンダンショコラではないでしょうか。

 

フォンダンショコラは、

レンジでチンしてちょっと温めたケーキに、

スプーンを入れるとトローリと溶けたガナッシュが流れ出す、

クリスマスや、バレンタインに、

是非、贈ってみたいスペシャル感あふれるお菓子です。

 

正式なレシピ通り作ると、

こちらのフォンダンショコラも大変ですが、

簡単に作れるレシピが

こちらのファンダンショコラの作り方サイト

ぜひ、挑戦してみてください。

 

フォンダンショコラは知名度も高く

スペシャル感もバッチリですので

本格的な手作りお菓子をプレゼントで贈りたい方や

本格的なチョコレートケーキがお好きな方へのプレゼントに

おすすめなお菓子となっております。

 

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バレンタインのお菓子に便利な道具は?

こちらでは、

上記にあげたチョコレートのお菓子をつくる上で、

あると便利な道具をご紹介したいと思います。

 

バレンタインではチョコレート転写シートの道具を!

市販のブランドチョコの表面は、

お洒落な模様で飾られていることがありますが、

実は、このチョコレート転写シートを使うと、

手作りでも簡単にそんな模様をつけることができるんです。

 

このシートをつかえば、

ショコラティエで売ってるような

お洒落なチョコを作ることができますので、

バレンタインにプレゼントで贈れば、

一層あなたに惚れ直すに違いありません。

 

 

バレンタインではトリュフボールの道具を!

バレンタインでは気合いを入れて、

トリュフを作って贈りたいという方には、

上記のトリュフボールがおすすめなんです。

 

上記のトリュフボールは、

あらかじめできている外側のチョコレートは、

フランス・ヴァローナ社の

クーヴェルチュールチョコレートですので、

味の方も折り紙つきなんです。

 

あとは、内側の空洞にガナッシュを絞って詰めるだけですので、

中に詰めるガナッシュは

かなりやわらかい物であっても大丈夫なんです。

 

梱包材のポリエチレンのシートも

そのまま作業台に使えますので、

作業をしていて机の上が汚れる心配もありません。

 

これがあれば、

今年のバレンタインのトリュフ作りもバッチリです。

 

 

バレンタインではクッキング温度計の道具を!

手作りチョコレートを作る場合は、

温度調節がとても大事ということはご存知と思いますが、

そんな時に必ず必要になるのがクッキング温度計です。

 

こちらのクッキング温度計は、

水に強い防滴タイプのペン型温度計で、

温度の読み取りは0.1度まで可能となっておりますので、

正確な温度が簡単に測ることが出来ます。

 

チョコレートのテンパリングや飴などのお菓子作りに、

パンやローストビーフやてんぷらなど、

普段のお料理でも使い勝手が良い温度計となっております。

 

 

バレンタインではマフィン型・チョコカップ型の道具を!

バレンタインで意外と便利なのが、

マフィン型チョコカップ型

 

マフィン型は、フォンダンショコラの型にすると、

そのままラッピングしてプレゼントで贈れますし、

チョコカップ型もガナッシュをそのまま絞り出すとOKですよね。

 

チョコカップ型は、

今はやりのシリコン製だと、

型から外すときも簡単に外せるので便利でおすすめですよ。

 

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以上、簡単に作れるバレンタインのお菓子と、

お菓子を手作りする際に便利な道具を

ご紹介してまいりましたが、

お気に入りはありましたでしょうか。

 

難しそうに見えるお菓子でも意外と作ると簡単ですので、

今年のバレンタインは

おしゃれな手作りお菓子に、

挑戦してみてはいかがでしょうか。

 

以上『バレンタインのお菓子!簡単に手作りできるプレゼントのお菓子は?』の記事でした。

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